En regnfull Lørdag..

Baker vi boller...

Idag ble det prøvd ut toskaboller. De var kjempegode, men jeg skal nok ha mer toskafyll på neste gang.

Så dekker vi bordet og inviterer Mamma og Pappa på kaffe, nybakte boller og farmors bringebærsaft.

Noen måtte tjuvstarte. Og det er lov når man ikke er helt i form :)

Håper alle får en kjempefin Lørdagskveld. Vi skal kose oss med thaimat, lørdagsgodt og filmen "Hur många lingon finns det i världen". Elsker slike hjemmekosekvelder <3

Stua mi...

Vi begynner så smått å komme på plass i huset nå. Det er mye detaljer som jeg har oppe i hodet mitt som jeg vil kjøpe og ordne, men ting får komme litt etterhvert. Idag har jeg hatt formiddagen for meg selv, og jeg har fått gjort litt husarbeid. Husarbeid er vel aldri moro, men de dagene man virkelig får ånden over seg er det ikke

så verst. En sånn dag har jeg hatt id

ag, og du og du hvor mye man kan få gjort før klokka er

12 når man først setter igang.

Jeg tenkte jeg skulle vise litt bilder fra stua idag. Det er

det rommet som er mest ferdig og som jeg begynner å bli fornøyd med.

Bildet over er tatt fra kjøkkenet og

inn i stua.

Et elendig bildet, men det er ikke så lett for en som ikke kan det å ta bilder mot et vindu. Men måtte jo få med den fine utsikten.

Det var iallefall en smakebit på stua, så får vi ta et og et rom ettersom det blir ferdig rundt omkring. Nå skal jeg kose meg litt på sofaen med litt hekling før jobben venter i ettermiddag.

Ha en fin Onsdag.

Formiddagsbesøk.

I formiddag har jeg besøk av en god venninne og hennes lille baby. Istedetfor å varme opp Hattingrundstykker fikk jeg lyst til å prøve noe nytt. Jeg bakte derfor scones og de smakte nydelig.

Oppskriften er fra Leila Lindholms bok "a piece of cake".

7,5 dl hvetemel

0,5 ts salt

1,5 ts bakepulver

0,5 dl sukker

125 gr kaldt smør

1 egg

2 dl melk.

Jeg hadde halvparten vanlig hvetemel og halvparten litt grovere.

Først blander man hvetemel, sukker og bakepulver.

Så tar man i kaldt smør i terninger og blander dette sammen til det blir smuler med hendene.

Pisk deretter melken og egget sammen og bland med det tørre til det blir en deig.

Så kjevles deigen ut, ca 2-3 cm tykk. Så stikker

man ut rundinger med et glass eller rund kakeform.

Så stekes de i ca 10 min på 250 grader. Nyydelig smaker de :)

Håper alle får en fin dag.

Kjøkkengardiner

I sommer har vi flyttet inn i nytt hus i Langesund. Ting begynner å komme på plass nå, men det er fortsatt endel igjen. Ting på veggene, pynt og ikke minst gardiner. Siden vi har utsikt til sjøen fra kjøkkenvinduet vil jeg ikke ha noe som dekker for mye. Derfor fant jeg ut at jeg skulle prøve å hekle en kappe.


Kappen skal ha en bit stoff også, og disse "tungene" nederst. Mønsteret er et hjerte med en sløyfe under. Det er to vinduer på kjøkkenet, så det kommer nok til å ta litt tid. Foreløbig er 5 "tunger" ferdig, så jeg har nok snart nok til første kappa.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Å blogge eller ikke blogge....

Ja, nå er det jo en stund siden det har blitt oppdatert på bloggen. Jeg vil gjerne fortsette å blogge, men i en litt annen form enn før. Før har jo bloggen handlet mest om Hannah og livet vårt i Sverige. Nå som vi bor hjemme i Norge har jeg lyst til å blogge om litt annet også.

Jeg elsker å bake, men er ingen mester. Har fått opp øynene for interiør, men er ingen ekspert her heller. Jeg liker også håndarbeid som hekling og strikking. Så da tenkte jeg at det er dette bloggen min skal handle om fra nå, så havner det sikkert et bilde av Hannah der iblant også :)


- Posted using BlogPress from my iPhone

Å blogge eller ikke blogge....